Category Archives: Autosuficiencia

Curso-taller de cocinas y hornos solares

Las cocinas solares son una herramienta valiosa en proyectos de ayuda al desarrollo humano. Se palian los problemas derivados de la escasez de combustible y de su uso deficiente. Un horno solar, además de cocinar alimentos, sirve como pasteurizador, destilador, secadero, para embotar... En el entorno educativo asistimos a un fuerte aumento del interés acerca de estos aparatos, debido a que son técnicamente accesibles, económicos, ecológicos y muy didácticos.

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